保定市位于河北省中部偏东，是中国古代名城之一，历史文化底蕴深厚，自然资源丰富，还拥有许多美食和特产。如果你到保定旅游，一定不要错过这些独具特色的保定特产，它们不仅可以带走送人，更是留给你难以忘怀的味蕾记忆。
千层葱饼
千层葱饼是保定地区一道传统小吃，最初发源于清朝时期。选用优质面粉和三年以上的嫩葱，经过16次的擀面、掰边、摔挽等工序之后制成。饼不油不腻，口感香脆，尤其是外皮的层次分明，一层接一层。千层葱饼在市场上销售十分火爆，是许多人到保定必买的特产之一。
安平浑熟元蜜枣
安平浑熟元蜜枣是保定著名的特产之一。这种蜜枣是在当地特有的盐碱地上种植，收成时选用果实完好、黄色度高的枣子，并将其浑熟后，再经过自然风干、糖腌等工序，最后封装成为整个果蜜枣。这种蜜枣味道香甜，口感软糯，既可代表保定美食文化，又可送给亲朋好友，是一种特别受欢迎的土特产。
石家庄冬枣
保定市属石家庄地区，冬枣是该地区特色水果之一。冬枣和夏枣相比，口感更佳、营养价值更高。冬枣果实硕大，果肉饱满，富含多种维生素和微量元素，更是著名的保健食品。冬枣作为馈赠礼品或自吃水果都极其适宜，具有较高的美食和文化价值。
无论你是去保定旅游还是想要了解保定文化，以上这些保定特产应该都是你不能错过的，带着口袋里装满美食的回忆，去吧！