保鲜膜是一种常见的食品包装材料。它可以像第二层皮肤一样封住食物表面，避免空气、水分和细菌的侵袭，从而延长食物的保鲜时间。另外，保鲜膜还可以用来盖住锅、碗、餐盒等容器，封住食物的味道和热量，方便储存和携带。
保鲜膜的主要作用
保鲜
保鲜膜可以有效地封住食物表面，防止空气、水分和细菌的侵入，从而减缓食物变质的速度，延长食品的保质期。比如说，将切好的水果用保鲜膜包起来，可以使水果不易失去水分，保持鲜美可口；将牛肉、鸡肉等食品用保鲜膜封住，可以防止氧化变质和霉菌污染，保证食品的质量和安全性。
盖住容器
保温保鲜
保鲜膜不仅可以单独使用，还可以用来盖住碗、盘、锅等容器，防止食物散落或外溢，同时也可以封住食物的味道和热量，保持食物的温度和口感。比如说，在冬天热食时，将保鲜膜盖在碗上能够防止汤汁沸腾溢出，并能保持汤的温度，让人舒适暖和；在夏天携带饮料时，将饮料倒入保鲜膜袋中，再将袋口封紧，不仅可以避免水滴漏出，而且还可以保持饮料原有的冷度，解乏消暑。
包裹食品
便利储存
保鲜膜除了可用来保鲜和盖住容器，还可用来包裹食品，方便储存和携带。比如说，将未吃完的面包用保鲜膜裹起来，可以使面包不易硬化，延长保存期限；将剩余的菜肴用保鲜膜封起来，可以避免冰箱里产生异味或传染其他菜肴。
综上所述，保鲜膜的作用十分实用，可以保障食品的质量和安全性。如果您需要购买食品密封袋，可以前往超市或者电子商城进行选购。同时，请注意选择优质的保鲜膜，不要购买过期或劣质产品。